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精采的十一月，不管在每個部分，都發生了許多改變
打從八月十五日第一次進入澳洲的HYATT工作
心中其實只有一個想法→做好我份內的工作
從一開始的溝通障礙，到現在總算是可以應付一些狀況
心中是充滿喜悅的!!!
回想剛剛進入飯店的青澀，每天都在擔心會不會出錯
每天上班兩小時前就開始緊張，嗯…後來我發現這是遺傳啦!!!
小時後逢年過節回老家拜拜，明明是下午一點左右開始祭拜
我的爺爺、奶奶總是在十一點多就會坐公車出發
到了老家，大家寒喧一下，然後我總是發現我們是第一位到達的!!!
輪到了我爸爸這一輩，舉凡看病、買菜、出遠門，一向也都是能早就早
或者是在外頭發動著車子等著大家到齊
就在這樣良好家教下的我，往往也是不惶多讓
每一天吧!!!都提早進公司，每天，都被主管說，你又早到了啊!!!!!
我想，總比遲到要好些啦!!!漸漸的，三個月過去
自己在心情上，算是能用開朗的心情迎接每一天了!!!
而HYATT畢竟不愧是HYATT，也是我第一次感受到國際集團的與眾不同
就是常常會有新的挑戰出現，讓你必須隨時都在備戰狀態
大約是工作一個多月後吧!某天凌晨兩點，在大家忙著清場的時候
突然一位同事跑進來說：注意!!以下唸到名字的同仁，請至辦公室報到
通常，我是不太在意啦!!因為通常不會有我的事
而沒想到，這次叫的是我的名字，連我總共三位
大家就開始議論紛紛，到底出了啥事???我也開始緊張
非常忐忑不安的進了辦公室，打開門，全部主管都在裡頭
其中一位主管就帶著我們三位，到沙發區坐著
原來，飯店推薦我們三位報考RESPONSIBLE SERVICE OF ALCOHOL證照
一切的費用都由飯店支出，但是必須簽約一年；而且，也必須通過考試
唉…對我而言，這真不知是好消息還是壞消息
雖然考過證照後，對未來的求職能夠更加順利
但是，前提是要考的過啊!!!而且是完全英文的測驗
對我而言，根本就是『英文能力鑑定測驗』吧!!!
想很多的我，還想說，飯店會不會故意用這種方式，要我自動離職??
不幸中的大幸是，還好這份「酒精飲料責任服務證照」有一份光碟題庫
當我回家打開電腦一看，天啊!!!真是要我的命
題庫的編輯未免也太過豐富了吧!!!看的我是眼花撩亂
總算，在平常人緣還不算太壞的情況下
找來兩位優秀台灣同胞來幫忙惡補英文題庫
一位是交大企管碩士史丹力大哥；另一位是UWA雙碩士薇琪姐姐
(UWA是英國泰晤士報評比全球前兩百大的大學，也是西澳第一學府)
總算，在兩位大力相助之下，我就非常勉強的死記死背
但是，考試的情況當然狀況不明，要等待通知，而且是漫長的等待
這只是挑戰兼訓練之一，工作期間，我還輪調至其他單位實習
都一樣是餐飲部門，只是，是不同的餐廳
對於是菜鳥新人的我，當然也是相當大的挑戰
因為每個餐廳都有不同的文化與工作人員
我記得當我第一次被選做輪調時，簡直不敢相信
一直問同事：為什麼選我???我是菜鳥，英文又破…唉
我又不經聯想，該不會是飯店又要用這種方式逼走我吧!!!!!
總算，一路走來，也就兵來將擋，水來土淹，見招拆招
三個月後，我開始享受做一個基層人員的快樂了!!!
做主管有主管的壓力，基層人員當然在責任上壓力不大
但是薪水也就是個重點中的重點
嘿嘿嘿…在澳洲這個國家的基層待遇，其實已經比台灣飯店主管好很多了啦!!!
所以，我真的還算是開心快樂的迎接每一天的工作
雖然，不見的是每天都有工作啦!!
(注重休閒的澳洲與勤奮的亞洲國家在每週工作時數、天數上是有很大落差的)
而就當我享受當基層人員的十二月初某一天，我赫然發現
我竟然成為當晚宴會的CAPTAIN，也就算是組長吧!!!
這不是一個正式的職位，只是每天的宴會會由全部的服務人員中選出一個組長
當作是總聯絡人，由你負責整個宴會的流程
等於說，由你總管全部的服務人員，而你是面對副理、也許是領班或是經理
通常，這個CAPTAIN的職位都是由優秀的資深人員擔任
而就在我完全沒準備下，就展開我擔任CAPTAIN的第一天了!!!!
而且，當然引起大家的議論紛紛，再加上同晚工作的夥伴
有許多是資深前輩，更讓我是戰戰兢兢如履薄冰
連廚房的廚師們，都異常興奮的跑過來說：
聽說今晚開始由你擔任組長的工作耶!!!大家都在談論這件事，加油啊!!!
我就抱著不行也得行的態度，只能硬上啦!!!船到橋頭自然直
第一天擔任這個職位，總算沒有出什麼狀況就是了!!
一些外包公司的大陸留學生，都紛紛表示恭喜，聽到我只做了三個月，更是意外!!!
升組長這件事，雖然對薪水實質上沒有任何幫助(因為契約工的薪水本來就比領班高)
卻是對我的一種肯定，也相對是對我工作上的一種保障
打電話跟友人談起這件事，對方聽了一直笑…說：打工度假簽證，升什麼租長啊??
我自己聽了一愣，也是哈哈大笑，是啊!!沒錯，這只是我短暫的工作啊!!!!
而在升組長的當晚結束回家，信箱裡躺著的是，我夢寐以求的證照
我通過考試了!!!等了兩個月吧!!總算為自己的求職生涯再添一筆紀錄
就這樣，時間仍然繼續在走；而我，繼續做好我的工作
打從八月十五日第一次進入澳洲的HYATT工作
心中其實只有一個想法→做好我份內的工作
從一開始的溝通障礙，到現在總算是可以應付一些狀況
心中是充滿喜悅的!!!
回想剛剛進入飯店的青澀，每天都在擔心會不會出錯
每天上班兩小時前就開始緊張，嗯…後來我發現這是遺傳啦!!!
小時後逢年過節回老家拜拜，明明是下午一點左右開始祭拜
我的爺爺、奶奶總是在十一點多就會坐公車出發
到了老家，大家寒喧一下，然後我總是發現我們是第一位到達的!!!
輪到了我爸爸這一輩，舉凡看病、買菜、出遠門，一向也都是能早就早
或者是在外頭發動著車子等著大家到齊
就在這樣良好家教下的我，往往也是不惶多讓
每一天吧!!!都提早進公司，每天，都被主管說，你又早到了啊!!!!!
我想，總比遲到要好些啦!!!漸漸的，三個月過去
自己在心情上，算是能用開朗的心情迎接每一天了!!!
而HYATT畢竟不愧是HYATT，也是我第一次感受到國際集團的與眾不同
就是常常會有新的挑戰出現，讓你必須隨時都在備戰狀態
大約是工作一個多月後吧!某天凌晨兩點，在大家忙著清場的時候
突然一位同事跑進來說：注意!!以下唸到名字的同仁，請至辦公室報到
通常，我是不太在意啦!!因為通常不會有我的事
而沒想到，這次叫的是我的名字，連我總共三位
大家就開始議論紛紛，到底出了啥事???我也開始緊張
非常忐忑不安的進了辦公室，打開門，全部主管都在裡頭
其中一位主管就帶著我們三位，到沙發區坐著
原來，飯店推薦我們三位報考RESPONSIBLE SERVICE OF ALCOHOL證照
一切的費用都由飯店支出，但是必須簽約一年；而且，也必須通過考試
唉…對我而言，這真不知是好消息還是壞消息
雖然考過證照後，對未來的求職能夠更加順利
但是，前提是要考的過啊!!!而且是完全英文的測驗
對我而言，根本就是『英文能力鑑定測驗』吧!!!
想很多的我，還想說，飯店會不會故意用這種方式，要我自動離職??
不幸中的大幸是，還好這份「酒精飲料責任服務證照」有一份光碟題庫
當我回家打開電腦一看，天啊!!!真是要我的命
題庫的編輯未免也太過豐富了吧!!!看的我是眼花撩亂
總算，在平常人緣還不算太壞的情況下
找來兩位優秀台灣同胞來幫忙惡補英文題庫
一位是交大企管碩士史丹力大哥；另一位是UWA雙碩士薇琪姐姐
(UWA是英國泰晤士報評比全球前兩百大的大學，也是西澳第一學府)
總算，在兩位大力相助之下，我就非常勉強的死記死背
但是，考試的情況當然狀況不明，要等待通知，而且是漫長的等待
這只是挑戰兼訓練之一，工作期間，我還輪調至其他單位實習
都一樣是餐飲部門，只是，是不同的餐廳
對於是菜鳥新人的我，當然也是相當大的挑戰
因為每個餐廳都有不同的文化與工作人員
我記得當我第一次被選做輪調時，簡直不敢相信
一直問同事：為什麼選我???我是菜鳥，英文又破…唉
我又不經聯想，該不會是飯店又要用這種方式逼走我吧!!!!!
總算，一路走來，也就兵來將擋，水來土淹，見招拆招
三個月後，我開始享受做一個基層人員的快樂了!!!
做主管有主管的壓力，基層人員當然在責任上壓力不大
但是薪水也就是個重點中的重點
嘿嘿嘿…在澳洲這個國家的基層待遇，其實已經比台灣飯店主管好很多了啦!!!
所以，我真的還算是開心快樂的迎接每一天的工作
雖然，不見的是每天都有工作啦!!
(注重休閒的澳洲與勤奮的亞洲國家在每週工作時數、天數上是有很大落差的)
而就當我享受當基層人員的十二月初某一天，我赫然發現
我竟然成為當晚宴會的CAPTAIN，也就算是組長吧!!!
這不是一個正式的職位，只是每天的宴會會由全部的服務人員中選出一個組長
當作是總聯絡人，由你負責整個宴會的流程
等於說，由你總管全部的服務人員，而你是面對副理、也許是領班或是經理
通常，這個CAPTAIN的職位都是由優秀的資深人員擔任
而就在我完全沒準備下，就展開我擔任CAPTAIN的第一天了!!!!
而且，當然引起大家的議論紛紛，再加上同晚工作的夥伴
有許多是資深前輩，更讓我是戰戰兢兢如履薄冰
連廚房的廚師們，都異常興奮的跑過來說：
聽說今晚開始由你擔任組長的工作耶!!!大家都在談論這件事，加油啊!!!
我就抱著不行也得行的態度，只能硬上啦!!!船到橋頭自然直
第一天擔任這個職位，總算沒有出什麼狀況就是了!!
一些外包公司的大陸留學生，都紛紛表示恭喜，聽到我只做了三個月，更是意外!!!
升組長這件事，雖然對薪水實質上沒有任何幫助(因為契約工的薪水本來就比領班高)
卻是對我的一種肯定，也相對是對我工作上的一種保障
打電話跟友人談起這件事，對方聽了一直笑…說：打工度假簽證，升什麼租長啊??
我自己聽了一愣，也是哈哈大笑，是啊!!沒錯，這只是我短暫的工作啊!!!!
而在升組長的當晚結束回家，信箱裡躺著的是，我夢寐以求的證照
我通過考試了!!!等了兩個月吧!!總算為自己的求職生涯再添一筆紀錄
就這樣，時間仍然繼續在走；而我，繼續做好我的工作
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